
Alimentos para aumentar a imunidade das crianças no inverno
Descubra como fortalecer a imunidade das crianças no inverno com alimentos ricos em nutrientes. Veja dicas práticas de lanches e refeições!
Você já percebeu como o inverno chega trazendo aquele friozinho gostoso, mas também um monte de doenças que parecem adorar se espalhar entre as crianças na escola? É só começar a esfriar que gripes, resfriados e outras viroses ficam à espreita, esperando uma brechinha para aparecer. Nessas horas, fortalecer a imunidade dos pequenos faz toda a diferença!
A boa notícia é que você pode ajudar seu filho a se proteger muito mais do que imagina, simplesmente escolhendo os alimentos certos para aumentar a imunidade. Com uma alimentação colorida e variada, cheia de nutrientes, fica mais fácil enfrentar o inverno com mais saúde e disposição.
Neste artigo, vamos compartilhar dicas de lanches e sugestão de alimentos que podem ser aliados de verdade no dia a dia — tudo para tornar a rotina mais leve e dar uma forcinha para o sistema imunológico das crianças!
Preparado(a) para descobrir como colocar alimentos para aumentar a imunidade no cardápio das crianças de um jeito prático e acolhedor? Vem com a gente que essa jornada pode ser mais gostosa (e saudável) do que você imagina! Boa leitura.
A importância de cuidar da imunidade dos pequenos
Manter a imunidade das crianças em alta é como montar uma armadura invisível contra aquele monte de “bichinhos” que circulam por aí, especialmente quando o inverno chega. Quando o sistema imunológico está fortalecido, os pequenos conseguem se proteger melhor das gripes, resfriados e infecções tão comuns nessa época do ano.
Além disso, garantir uma boa imunidade desde cedo faz toda a diferença na disposição das crianças para brincar, aprender e aproveitar cada momento. Um organismo saudável responde mais rápido aos desafios diários e tem mais resistência para encarar os vírus e bactérias que aparecem na escola ou em passeios.
Por isso, olhar com carinho para a alimentação é uma forma de demonstrar cuidado e amor dos grandes. Com escolhas nutritivas e equilibradas, você ajuda seus filhos a crescerem mais fortes e cheios de energia, prontos para curtir qualquer estação sem medo!
Por que a imunidade das crianças cai no inverno?
Quando o friozinho aparece, fica quase impossível não notar que as crianças tendem a ficar mais doentinhas. Mas você já parou para pensar por que isso acontece?
No inverno, costumamos ficar mais tempo em ambientes fechados, com pouca circulação de ar, e isso facilita a transmissão de vírus e bactérias entre os pequenos – basta um coleguinha gripado na escola para a turma inteira pegar junto!
Além disso, é comum que as crianças brinquem menos ao ar livre e peguem menos sol, o que diminui a produção de vitamina D, um super aliado da imunidade. O próprio clima frio pode deixar o organismo mais vulnerável, pois o ar seco resseca as mucosas do nariz e da garganta, tornando-as portas de entrada ainda mais fáceis para germes indesejados.
Nutrientes essenciais para fortalecer a imunidade infantil
Quando estamos falando em cuidar bem da saúde das crianças, escolher os alimentos certos faz toda a diferença! Afinal, alguns nutrientes são verdadeiros super-heróis quando o assunto é fortalecer a imunidade dos pequenos, principalmente durante o inverno, quando os “bichinhos” parecem ficar mais ativos.
Para que o sistema imunológico funcione a todo vapor, é importante incluir no cardápio dos pequenos os seguintes nutrientes:
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina D
- Zinco
- Ferro
- Selênio
- Vitamina E
Veja também: Importância do DHA no sistema imunológico infantil
Alimentos para aumentar a imunidade das crianças
Seu pequeno está exposto a doenças e mudanças de meio ambiente, mas você pode ajudar a reforçar suas defesas com a ajuda de alguns alimentos; a seguir você poderá ver uma lista deles, que a ajudarão a protegê-lo:
Carne vermelha, peixes e mariscos
A carne vermelha é uma fonte de proteínas e ferro; este é um mineral encarregado de fabricar hemoglobina, sua carência pode causar anemia e pode refletir em cansaço, fraqueza, palidez na pele, tontura ou perda de apetite.
Além da carne vermelha, a ingestão de peixes e mariscos fornecerá zinco ao seu pequeno, um mineral muito importante para o sistema imunológico, pois contribui no crescimento celular e com que as feridas do seu pequeno cicatrizem mais rápido.
Sucos, chás e vitaminas para aumentar a imunidade
Sucos de frutas cítricas: Laranja, acerola, limão e mexerica são riquíssimos em vitamina C e ajudam o corpo a se proteger dos vírus e bactérias. Se quiser inovar, experimente bater laranja com cenoura ou abacaxi com hortelã – além de ficarem saborosos, esses sucos ficam bem nutritivos!
Chá de gengibre e limão: O gengibre tem ação anti-inflamatória e, junto com o limão, potencializa a imunidade e ainda aquece nos dias frios. Para as crianças, uma versão bem suave, adoçada com um pouquinho de mel (apenas para maiores de 1 ano), pode ser uma boa pedida.
Vitamina de frutas com iogurte natural: Uma vitamina com mamão, banana, morango e iogurte é cheia de nutrientes que colaboram para a saúde intestinal e, por tabela, para a defesa do organismo. Se preferir, adicione um pouco de linhaça ou chia para fortalecer ainda mais.
Chá de mexerica (casca): O chá da casca de mexerica, com um toque de canela, gengibre e mel, tem propriedades antioxidantes e abundância de vitamina C, ajudando na prevenção de gripes e resfriados. Mas atenção: o mel só é indicado para crianças acima de 1 ano.
Chá de camomila e frutas vermelhas: Além de acalmar, camomila e frutas como amora são fontes de antioxidantes e contribuem para uma rotina mais saudável.
Frutas e legumes que aumentam a imunidade

Cítricos: Com a ingestão de laranja, tangerina, limão, lima e alimentos ricos em vitamina C, você ajudará a proteger seu filho dos resfriados.
Alho: Você ficará surpresa em saber que o alho atua como escudo às infeções, bactérias e vírus, e melhora as defesas do corpo; mesmo que seu sabor seja pouco agradável para seu filho, você pode usar um pouco para temperar a comida.
Cebola: Com a ajuda deste legume, você protegerá as vias respiratórias do seu filho e será menos provável que ele tenha faringite, bronquite ou laringite. Você pode acrescentar pedaços bem pequenos ao cozinhar para que o sabor não seja tão forte.
Frutas avermelhadas: Morango, cereja, tomate e pimentão vermelho, além de saborosos, são fontes de caroteno e vitamina A, protegendo as células do corpo e colaborando para uma saúde mais vibrante.
Vegetais verde-escuros: Espinafre, couve, brócolis e rúcula contêm ácido fólico e vitamina B9, importantes para a produção dos glóbulos brancos – as “soldadinhas” do nosso sistema imune.
Cenoura e abóbora: Esses legumes laranjinhas são cheios de vitamina A, essencial para a integridade da pele e das mucosas, ajudando a criar barreiras naturais contra germes invasores.
Pimentão e beterraba: Ricos em antioxidantes, ajudam a blindar o corpo dos radicais livres e dar mais vitalidade, principalmente durante a estação mais fria.
Brócolis e couve-flor: Além de gostosos, são fontes de vitaminas C, A e do complexo B, contribuindo para um sistema imunológico esperto e ativo.
Gengibre: Mesmo sendo um tempero, é parceiro dos legumes no fortalecimento do corpo, graças à sua ação anti-inflamatória e bactericida. Experimente adicionar no suco ou em uma sopa suave.
A importância do leite materno para a imunidade
A Organização Mundial da Saúde recomenda continuar com o aleitamento materno, em conjunto com outros alimentos, até os 2 anos ou mais. Você sabia que o seu leite materno contém anticorpos que ajudam a reforçar o sistema imunológico de seu pequeno, protegendo-o contra doenças?
Ele é rico em anticorpos, fatores de defesa, enzimas e células brancas — uma combinação única que fortalece o sistema imunológico dos bebês e ainda ajuda no desenvolvimento saudável do organismo. O colostro, aquele primeiro leitinho espesso e amarelado que a mãe produz logo após o parto, é muitas vezes chamado de “primeira vacina do bebê”.
Ele contém grandes quantidades de anticorpos e outros componentes que formam uma camada protetora nas mucosas e no intestino dos recém-nascidos, ajudando a evitar infecções e alergias. Além disso, o leite materno continua dando suporte extra ao sistema imune durante todos os meses de amamentação.
Se a mãe fica gripada, por exemplo, os anticorpos produzidos por ela passam direto para o leite e protegem o bebê daquele mesmo vírus, estimulando as defesas naturais e diminuindo os riscos de várias doenças, como gripes, viroses, infecções nos ouvidos e até problemas respiratórios.
Para saber mais, assista ao vídeo da nutricionista Priscila Stankevicius e confira sugestões práticas para fortalecer a imunidade das crianças:
Como cuidar da IMUNIDADE do seu filho? | Com Nutricionista Priscila Stankevicius
Veja também: 5 coisas que você não sabia sobre o leite materno
Dicas de lanches que auxiliam na imunidade
Na hora da pausa para o lanche, nada melhor do que aliar sabor, cor e nutrientes que ajudam os pequenos a ficarem mais protegidos, principalmente no inverno! O segredo está em apostar em snacks gostosos e práticos, cheios de ingredientes que fortalecem o sistema imunológico das crianças de jeitos criativos e acolhedores.
Aqui vão algumas sugestões de lanches para turbinar as defesas dos seus filhos:
Salada de frutas com chia ou linhaça: Frutas cítricas como laranja, acerola e morango ficam ainda mais potentes para a imunidade quando misturadas com sementinhas ricas em ômega-3, fibras e minerais.
Iogurte natural com mel e castanhas: O iogurte cuida da flora intestinal — fundamental para a imunidade — e, com um toque de mel (para maiores de 1 ano) e castanhas picadas, vira um lanche completo e delicioso.
Sanduíche de pão integral com ovo mexido e espinafre: O ovo é fonte de vitamina D e o espinafre traz ácido fólico e ferro, formando um combo perfeito para manter a saúde dos pequenos em dia.
Palitinhos de legumes com patê de grão-de-bico: Cenoura, pepino e beterraba ficam mais divertidos quando mergulhados em um creminho rico em zinco e fibras.
Smoothie de frutas vermelhas com banana e aveia: Morango, amora ou mirtilo batidos com banana e aveia não só saciam como garantem vitaminas, antioxidantes e energia para o resto do dia.
Pão de queijo caseiro com chia: Uma versão nutritiva desse clássico, com a chia trazendo ainda mais benefícios para as defesas do organismo.
Veja também: Vitamina S: fortalecendo a imunidade!
Receitas rápidas e fáceis para o dia a dia
No corre-corre entre escola, trabalho e atividades, nada melhor do que ter à mão algumas receitas rápidas, fáceis e cheias de sabor para nutrir os pequenos com aquilo que realmente faz bem! E o melhor: dá para criar opções práticas, que fortalecem a imunidade e ainda conquistam o paladar da criançada.
Veja só algumas ideias que combinam praticidade, nutrição e aquele gostinho de carinho:
Omelete colorido express: Basta bater ovos com espinafre picadinho, tomate e queijo branco, temperar com um pouco de azeite e ervas naturais, e levar para a frigideira. Em poucos minutos, está pronto um lanche nutritivo, cheio de proteínas e vitaminas.
Panqueca de banana com aveia: Amasse uma banana bem madura, adicione um ovo e duas colheres de aveia. Misture tudo, coloque na frigideira e doure dos dois lados. Fica ótimo com um pouco de mel por cima (para maiores de 1 ano) ou frutas frescas.
Salada rápida de grão-de-bico: Misture grão-de-bico cozido, cenoura ralada, tomate picado, milho e salsinha. Tempere com azeite, limão e uma pitada de sal. Pronto! Uma salada potente para garantir ferro, zinco e fibras em poucos minutos.
Bolinha de queijo e cenoura assada: Rale uma cenoura, misture com queijo ralado e um pouco de farinha de aveia. Modele bolinhas, disponha numa assadeira e asse até dourar. Um snack divertido para o lanche da tarde!
Vitamina de frutas vermelhas com iogurte: Bata morangos, banana e iogurte natural no liquidificador. Se quiser, acrescente uma colher de chia ou linhaça. Sirva geladinho para um reforço na imunidade e refrescância garantida.
Cuidados e recomendações importantes
Cuidar da imunidade das crianças vai muito além de escolher os alimentos certos. Alguns hábitos do dia a dia são essenciais para que os pequenos cresçam saudáveis e mais protegidos — principalmente no inverno, quando os vírus estão à solta e os desafios aumentam!
Aqui vão algumas dicas acolhedoras para complementar uma alimentação focada em imunidade:
Capriche na hidratação: Mesmo nos dias frios, lembre-se de oferecer água regularmente. Uma boa hidratação ajuda o organismo a funcionar melhor e mantém as mucosas protegidas contra germes.
Estimule o sono de qualidade: Dormir bem é fundamental para a recuperação e o funcionamento adequado do sistema imunológico. Crie uma rotina tranquila antes de dormir, com horários regulares e um ambiente aconchegante.
Incentive brincadeiras ao ar livre: Sempre que possível, permita que as crianças tomem um pouco de sol e brinquem em locais ventilados. A exposição solar auxilia na produção de vitamina D, super importante para a imunidade.
Cuide da higiene das mãos: Ensine os pequenos sobre a importância de lavar as mãos frequentemente, principalmente antes das refeições e depois da escola ou de passeios.
Evite compartilhar objetos pessoais: Copos, talheres, garrafinhas e brinquedos que vão à boca devem ser individuais para reduzir o risco de transmissão de vírus e bactérias.
Esteja atento ao calendário de vacinação: Manter as vacinas em dia é uma forma eficiente e segura de proteger as crianças contra várias doenças.
Observe sinais do corpo: Caso esteja percebendo cansaço excessivo, febre ou outros sintomas que não costumam aparecer, procure orientação médica — a prevenção e o cuidado fazem toda a diferença!
Cuidar da imunidade é cuidar de quem mais amamos
Chegando ao final do nosso artigo, fica ainda mais claro que investir em alimentos para aumentar a imunidade das crianças no inverno é um gesto de amor e prevenção! Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes variados e repleta de cor, é o segredo para fortalecer os pequenos diante das ondas de gripes e resfriados que aparecem na estação fria.
Além de escolher bem o que vai para o prato dos filhos, também é importante lembrar de incentivar a hidratação, manter uma rotina saudável de sono e garantir momentos de diversão ao ar livre, mesmo nos dias frios. Isso tudo ajuda o sistema imunológico a trabalhar melhor — tornando nossos pequenos mais resistentes, felizes e prontos para aproveitar todas as brincadeiras!
Com um pouco de criatividade e informação, transformar a rotina alimentar em um aliado da saúde fica muito mais fácil. Aproveite as dicas, monte pratos coloridos, convide as crianças para participar do preparo e celebre cada novo hábito saudável. Cuidar de quem amamos nunca passa de moda – e faz toda a diferença, em qualquer estação!
As dicas não substituem uma consulta médica. Procure um profissional de saúde especializado para receber orientações individualizadas.