APLV e intolerância à lactose: o que toda família precisa saber

Se você é pai ou mãe, sabe que cuidar da saúde dos pequenos é uma prioridade que vem com muitas dúvidas, principalmente quando o assunto é alimentação. Entre tantos termos que ouvimos por aí, é comum confundir a alergia à proteína do leite de vaca (APLV) com a intolerância à lactose.

Apesar de parecerem parecidas, essas duas condições são bem diferentes e entender exatamente o que cada uma significa é essencial para garantir o cuidado certo para o seu filho.

Aqui no Nestlé FamilyNes, queremos ajudar você a descomplicar esse assunto.

Qual a diferença entre intolerância à lactose e alergia à proteína do leite?

Se você já ficou na dúvida sobre o que é APLV e o que é intolerância à lactose, não se preocupe: essa confusão é muito comum entre pais e mães.

Mas, apesar de parecerem parecidas, essas duas condições são bem diferentes, tanto nas causas quanto nos sintomas e nos cuidados que seu filho precisa.

Aqui, vamos explicar de um jeito simples para você entender direitinho e garantir o melhor para sua família.

O que é APLV?

A APLV, ou alergia à proteína do leite de vaca, é quando o sistema imunológico do seu filho reage de forma exagerada às proteínas do leite.

É como se o corpo tivesse um "alarme falso" e iniciasse uma reação do sistema de defesa, pensando que as proteínas são uma ameaça, o que pode ocasionar sintomas diversos.

Qual é o público afetado pela APLV?

Geralmente, a APLV afeta bebês e crianças pequenas, principalmente nos primeiros anos de vida, quando começam a experimentar alimentos que contenham leite de vaca, seja diretamente ou através de fórmulas infantis.

Você sabe a diferença entre fórmula de primeira infância e o leite de vaca?

Quais são os sintomas da APLV?

Os sintomas podem aparecer logo após a ingestão do leite ou até dias depois, e são variáveis e podem afetar diferentes órgãos e sistemas. Alguns exemplos podem incluir:

• Manchas vermelhas na pele ou coceira
• Inchaço nos olhos, lábios e rosto
• Vômitos ou diarreia, podendo conter sangue
• Chiado no peito, tosse frequente ou refluxo
• Irritabilidade e dificuldades para dormir

É importante lembrar que, mesmo bebês que só recebem leite materno podem apresentar sintomas de APLV se a mãe consumir leite de vaca.

O que é intolerância à lactose?

A intolerância à lactose é bem diferente da APLV. Aqui, o problema está na dificuldade do organismo em digerir a lactose, que é o açúcar natural do leite, porque falta uma enzima chamada lactase que ajuda na digestão.

Qual é o público afetado pela intolerância à lactose?

A intolerância à lactose pode ocorrer em qualquer idade, mas é bem mais comum em crianças maiores, adolescentes e adultos. Muitas vezes, a produção da enzima lactase diminui naturalmente com o tempo.

Quais são os sintomas da intolerância à lactose?

Quando a lactose não é digerida corretamente, ela fica acumulada no intestino e provoca sintomas como:

• Barriguinha estufada e desconforto abdominal
• Gases e flatulência (muito ar na barriga)
• Diarreia leve a moderada
• Cólicas abdominais

Esses sintomas geralmente aparecem pouco tempo depois de consumir alimentos com lactose, como leite e derivados.

Quem tem APLV tem intolerância à lactose?

Como vimos, a APLV e a intolerância à lactose são condições diferentes. Quem tem APLV sofre uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite, enquanto a intolerância à lactose é a dificuldade do organismo em digerir o açúcar do leite, chamado lactose.

Por isso, nem todos que têm APLV apresentam intolerância à lactose e vice-versa. Essas condições podem até dividir alguns sintomas, mas o jeito de lidar com elas muda bastante.

O que pode ser confundido com APLV?

Muitas vezes, a intolerância à lactose é confundida com APLV por causa dos sintomas semelhantes, como diarreia e desconforto abdominal. Além disso, outras alergias alimentares ou problemas gastrointestinais podem causar sintomas parecidos.

Por isso, é fundamental procurar o pediatra para uma avaliação correta e evitar diagnósticos errados que podem atrapalhar o tratamento e o bem-estar do seu filho.

Como é feito o diagnóstico?

O diagnóstico da APLV envolve o acompanhamento médico que pode pedir:

• Dieta de exclusão, em que se exclui o leite e derivados da alimentação do bebê para verificar se os sintomas se resolvem
• Teste de provocação oral, após a dieta de exclusão, onde o bebê ingere pequenas quantidades da proteína em ambiente controlado para observar possíveis reações
• Testes de alergia na pele para identificar reações às proteínas do leite
• Exames de sangue para detectar anticorpos específicos

Já a intolerância à lactose é diagnosticada por testes específicos que medem a capacidade do organismo de digerir a lactose, como o teste do hidrogênio expirado e teste de tolerância à lactose, além do histórico clínico detalhado.

Tratamentos recomendados

Para APLV, a recomendação é eliminar completamente o leite de vaca e seus derivados da alimentação da criança, cuidando para que ela receba todos os nutrientes necessários através de outros alimentos ou fórmulas especiais sem proteína do leite.

No caso da intolerância à lactose, o tratamento costuma ser mais flexível, muitas vezes adaptando a quantidade de lactose consumida para que o desconforto seja minimizado, podendo incluir produtos sem lactose e orientação nutricional para garantir uma dieta equilibrada e saudável.

O uso da enzima lactase antes de consumir alimentos com lactose também pode ser uma opção no manejo da condição. 

Entendendo as diferenças entre APLV e intolerância à lactose para cuidar melhor da família

Cuidar da alimentação dos pequenos pode parecer um desafio, especialmente quando termos como APLV e intolerância à lactose surgem e geram dúvidas. Mas conhecer bem as diferenças entre essas condições é essencial para garantir o cuidado certo e o bem-estar da sua família.

A APLV é uma resposta do sistema imunológico às proteínas do leite, enquanto a intolerância à lactose é uma dificuldade de digestão do açúcar do leite, chamado lactose. Cada uma tem sintomas, causas, diagnósticos e tratamentos próprios que exigem atenção e acompanhamento médico.

Confundir essas duas condições pode atrasar o diagnóstico e trazer riscos nutricionais desnecessários, por isso é importante buscar sempre orientação profissional antes de fazer qualquer mudança na dieta do seu filho.

Com o suporte adequado, tanto a APLV quanto a intolerância à lactose podem ser bem manejadas, garantindo mais saúde, segurança e qualidade de vida para toda a família.

As dicas não substituem uma consulta médica. Procure um profissional de saúde para receber orientações individualizadas.